En la primera reunión que mantuvimos con Ana María Ramirez, dueña de
Bazar Gastronómico San Isidro, pudimos
comprobar una vez más, como ciertas empresas
que han crecido comercialmente en forma sustancial,
aún mantienen primitivas formas de
trabajo y administración interna
que no solo no son funcionales, sino que provocan
errores previsibles y conflictos internos.
Tenían una innumerable cantidad de biblioratos
y cuadernos con sus respectivas etiquetas en las
tapas en donde se enunciaban los contenidos de cada
uno de ellos.
Cuando Ana María empezó a abrirlos,
pudimos ver años de trabajo escritos a mano
alzada por diferentes caligrafías de turno,
cantidad de información que era imposible
analizar, tabular y utilizar para aportar mejoras.
Ana María nos planteó su problemática,
nos contó largas anécdotas de empleados,
proveedores y clientes con quienes tuvo diferentes
inconvenientes y conflictos como consecuencia de
la falta de control e información.
Allí fue cuando comenzamos la demo de E.luma
GESTIONA.
Le hicimos un breve recorrido por los principales
módulos: Facturación,
comisiones, compras, stock, cuentas corrientes, etc. Nos fue planteando distintas inquietudes, las
cuales fueron satisfechas con diferentes soluciones.
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Los
cambios en las listas de precios son constantes
y es difícil mantenerlas actualizadas.
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Tengo empleados en las sucursales, de confianza,
pero no quiero perder el control sobre las cajas
diarias.
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Necesito poder ver la rentabilidad de mi negocio
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Tengo muchos artículos y quiero segmentarlos
por rubros para poder ubicarlos mejor
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Los proveedores me cambian los precios constantemente,
hoy me aumentan un 5% en artículos para
la cocina y mañana me aumentan un 10% en
porcelanas ¿Se puede cambiar automátiamente?
La ansiedad de Ana María por encontrar una
solución que le permitiera optimizar los
tiempos y los procesos internos para evitar errores
que le impactaran en la rentabilidad de su negocio,
fue desapareciendo.
Nos fuimos de allí con la promesa
de volver la semana siguiente para instalar el Punto
de Venta en la sucursal central y realizar la primer
capacitación a los empleados. Luego, visitamos
los otros 3 locales y realizamos el mismo procedimiento,
dejando en cada uno de ellos el Manual de Uso del
sistema.
Actualmente nos encontamos diseñando un
módulo adicional totalmente hecho a medida,
que le proporcionará a Ana María,
una funcionalidad extra para mejorar la comunicación
con sus proveedores y canales de distribución
en el interior y exterior del país.
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